Hakkımızda
Süt Sektörü için Gıda Bileşenleri ve Ekipmanları
Süt ürünleri endüstrisine katkılarıyla dünyanın sayılı firmalarından olan MAYASAN®, 1970 yılında peynir mayası üretimi amacıyla kurulmuştur. Yıllar içerisinde gelişen portföyü ile süt sektörüne sürekli yüksek kalitede yenilikçi çözümler sunmayı prensip haline getirmiş olan MAYASAN®‘ın günümüzde 5 kıtada 60’tan fazla ülkede hizmet verebilmesinin ardında yüksek kalite, yetenekli ve deneyimli personel, AR&GE yatırımları ve çalışmalarının yanı sıra stratejik ortaklıklar ve daima ileri teknolojiyi kullanma felsefesi vardır.
MAYASAN®, 2014 tarihinden itibariyle, 11.000 m2 kapalı alana kurulu yeni binasında üstün bir şekilde hizmet etmeye devam etmektedir. Tamamıyla uluslararası boyutta bir biyoteknoloji şirketi olan firmamızda en ileri ekipmanlarla donatılmış araştırma-geliştirme merkezi, ürünlerin tanıtımının ve bilgilendirme sunumlarının ihtisas sahibi kişilerce yapıldığı oditoryum, ürün performanslarının test edildiği ve geliştirmelerin yapıldığı pilot tesis, ileri teknoloji ihtiva eden son sistemle donatılmış laboratuvarlar mevcuttur.
Pazarda öncü olma şartının kaliteli ürün, güvenilirlik ve eğitimli personele dayalı olduğunun bilincinde olan MAYASAN®, müşterilerinin isteklerine odaklı olarak daima kaliteli ve hızlı hizmet sunmaktadır. Yenilikçi ve rekabetçi yapısı ile 50 yıllık deneyimini yurt dışına da taşıyan MAYASAN® bu gün 60’tan fazla ülkeye ürünlerinin ihracatını yapmaktadır.
Tüm birimlerimizdeki deneyimli uzman kadromuzla süt ve süt ürünleri üreticilerine hizmet vermekten mutluluk duyarız.
Güçlü Yönlerimiz
deneyimli ve eğitimli personel
gelişmiş lojistik
yeni üretim tesisi
yepyeni ekipman
çoklu laboratuvarlar
birlikte büyüyen ortaklıklar
Servislerimiz
özel teknik destek
kurum içi oditoryum dersleri
pilot tesis
peynir üreticilerine ve distribütörlere destek
tedarik edilen ekipmanlar için teknik hizmetler
müşterilere yönelik “Süt Akademisi” eğitimi
Ürünlerimiz
Bileşenler & Ekipmanlar
MAYASAN®’ın ürün portföyü, süt endüstrisi için farklı ürün kategorileri içerir. Bir biyoteknoloji şirketi olarak MAYASAN®, yüksek kaliteli gıda içerikleri, katkı maddeleri ve çeşitli kalite kontrol araç ve gereçleri sunmak için en son teknoloji ile donatılmıştır.

Şirden Maya, Mikrobiyal Maya ve %100 Kimozin

Starter Kültürler
Fermente ürünler için starter kültürler

Gıda Bileşenleri
Laktaz enzimi, Lizozim, Natamisin, Nisin & Renklendiriciler

Süt Analiz Cihazları

Antibiyotik Test Kitleri
Haberler & Etkinlikler

FI Europe 2021
Frankfurt
30 Kasım – 2 Aralık

FI Europe 2019
Paris
3 – 5 Aralık

IFT 2018
Şikago
16 – 18 Temmuz

FI Europe 2017
Frankfurt
28 – 30 Kasım