+90 212 639 6565 info@mayasan.com

Hakkımızda

Süt Sektörü için Gıda Bileşenleri ve Ekipmanları

50+ yıllık deneyim & güven

Süt ürünleri endüstrisine katkılarıyla dünyanın sayılı firmalarından olan MAYASAN®, 1970 yılında peynir mayası üretimi amacıyla kurulmuştur. Yıllar içerisinde gelişen portföyü ile süt sektörüne sürekli yüksek kalitede yenilikçi çözümler sunmayı prensip haline getirmiş olan MAYASAN®‘ın günümüzde 5 kıtada 60’tan fazla ülkede hizmet verebilmesinin ardında yüksek kalite, yetenekli ve deneyimli personel, AR&GE yatırımları ve çalışmalarının yanı sıra stratejik ortaklıklar ve daima ileri teknolojiyi kullanma felsefesi vardır.

MAYASAN®, 2014 tarihinden itibariyle, 11.000 m2 kapalı alana kurulu yeni binasında üstün bir şekilde hizmet etmeye devam etmektedir. Tamamıyla uluslararası boyutta bir biyoteknoloji şirketi olan firmamızda en ileri ekipmanlarla donatılmış araştırma-geliştirme merkezi, ürünlerin tanıtımının ve bilgilendirme sunumlarının ihtisas sahibi kişilerce yapıldığı oditoryum, ürün performanslarının test edildiği ve geliştirmelerin yapıldığı pilot tesis, ileri teknoloji ihtiva eden son sistemle donatılmış laboratuvarlar mevcuttur.

Pazarda öncü olma şartının kaliteli ürün, güvenilirlik ve eğitimli personele dayalı olduğunun bilincinde olan MAYASAN®, müşterilerinin isteklerine odaklı olarak daima kaliteli ve hızlı hizmet sunmaktadır. Yenilikçi ve rekabetçi yapısı ile 50 yıllık deneyimini yurt dışına da taşıyan MAYASAN® bu gün 60’tan fazla ülkeye ürünlerinin ihracatını yapmaktadır.

Tüm birimlerimizdeki deneyimli uzman kadromuzla süt ve süt ürünleri üreticilerine hizmet vermekten mutluluk duyarız.

Güçlü Yönlerimiz

deneyimli ve eğitimli personel

gelişmiş lojistik

yeni üretim tesisi

yepyeni ekipman

çoklu laboratuvarlar

birlikte büyüyen ortaklıklar

Servislerimiz

özel teknik destek

kurum içi oditoryum dersleri

pilot tesis

peynir üreticilerine ve distribütörlere destek

tedarik edilen ekipmanlar için teknik hizmetler

müşterilere yönelik “Süt Akademisi” eğitimi

Ürünlerimiz

Bileşenler & Ekipmanlar

MAYASAN®’ın ürün portföyü, süt endüstrisi için farklı ürün kategorileri içerir. Bir biyoteknoloji şirketi olarak MAYASAN®, yüksek kaliteli gıda içerikleri, katkı maddeleri ve çeşitli kalite kontrol araç ve gereçleri sunmak için en son teknoloji ile donatılmıştır.

Various types of cheese
Peynir Mayaları

Şirden Maya, Mikrobiyal Maya ve %100 Kimozin

bowls of sour cream or yogurt

Starter Kültürler

Fermente ürünler için starter kültürler

Different kinds of cheese in wooden tray.

Gıda Bileşenleri

Laktaz enzimi, Lizozim, Natamisin, Nisin & Renklendiriciler

Quality control of milk

Süt Analiz Cihazları

Quality control of milk

Antibiyotik Test Kitleri

Haberler & Etkinlikler

FI Europe 2021

Frankfurt
30 Kasım – 2 Aralık

FI Europe 2019

Paris
3 – 5 Aralık

IFT 2018

Şikago
16 – 18 Temmuz

FI Europe 2017

Frankfurt
28 – 30 Kasım