Valiren® Starter Kültürler

Mayasan® yoğurt, peynir, peynir altı suyu ve diğer fermente süt ürünlerinde doğal olarak bulunan suşlardan özenle seçilerek yüksek saflıkta üretilmekte olan Valiren® Starter Kültürleri ile süt sektörüne hizmet vermektedir. Portföyümüzde farklı yapı, aroma ve faj alternatifleri ile 100 den fazla ürün bulunmaktadır. Valiren® Starter Kültürler helal ve kosher sertifikalıdır.

  • PEYNİR
  • Yumuşak/Yarı-Sert/ Sert Peynir Çeşitleri
  • Beyaz Peynir
  • Kaşar Peyniri (sulu haşlama/kuru haşlama)
  • Mozarella Peyniri
  • YOĞURT
  • Set Yoğurt
  • Stirred Yoğurt
  • Ayran
  • Probiyotik Kültürler
VE DİĞER GELENEKSEL FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ Tereyağı, kefir, ekşi krema…
Ürün grubuna göre farklı tonajları için ambalaj çeşitleri mevcuttur (500 l – 5 U, 1000 l – 10 U, 2000 l – 20 U, 5000 l – 50 U, 10.000 l – 100 U)