Türk Gıda Kodeksi ve TS 3844 Peynir Mayası standartlarına uygun olarak üretilmektedir.

Mikrobiyal maya, GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) ve domuz katkısı içermez.

İçerdiği doğal rennet ve pepsin sayesinde özellikle geleneksel yöntemlerle üretilen ve uzun süre olgunlaştırılan peynirlerde istenilen yapı ve aromanın elde edilmesinde etkilirol oynar.

Farklı kuvvetlerde sıvı ve toz formda mevcuttur.

Helal sertifikalıdır.

Sertifikalar