Valisin® — Gıda Güvenliği İçin Doğal Bakterisidal Koruma

Valisin®, GMO içermeyen Lactococcus lactis subsp. lactis suşu ile fermente edilerek üretilmiş doğal bir antimikrobiyal katkı maddesidir. Etkin maddesi nisin, AB tarafından onaylanmış bir gıda katkı maddesi (E-234) olup, gıda sektöründe en güvenilir ve kanıtlanmış doğal bakterisidal çözümlerden biridir.

Neden Valisin®?

• Doğal Kaynak — GMO içermeyen mikrobiyal fermentasyon sürecinden elde edilmiştir
• AB Onaylı Gıda Katkı Maddesi — E-234
• Geniş Spektrumlu Etkinlik — Gram-pozitif bakterilere karşı yüksek etkinlik
• Tehlikeli Organizmalara Karşı Hedefli Etki — Clostridium botulinum, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes ve Bacillus subtilis gibi patojenleri kontrol eder
• Sporlu Bakterilere Özellikle Etkili — mikrobiyal kontaminasyonun en dirençli formlarından biri
• Minimum %2,5 Aktif Nisin İçeriği — her partide garantili etki
• Gram-negatif bakteriler, mayalar veya küfler üzerinde etkisizdir — böylece seçici ve hedefe yönelik bir etki sağlar

Nisinin izin verilen kullanım alanları ve miktarları ülkeye ve uygulamaya göre değişiklik gösterebilir. Kullanımdan önce yerel mevzuatların kontrol edilmesini öneriyoruz

POWDER

1 kg

POWDER

250 g